12 juni 2013

På en onsdag!

Ikväll var vi bjudna på middag hos Mattias och Sophie:) så direkt efter jobbet åkte vi ut till Hånäset! Passade på vattna lite blommor och "grönsakslandet" och Helmer passade på att kasta kottar i sjön med farmor:) 


Sen var det dags för middag, tre-rätters! 

Förrätt: parmskink-lindad sparris på ruccolabädd och mozzarella-bollar...underbart gott! 

Varmrätt, helstekt lamm med diverse tillbehör...lammet var sådär underbart gott som lamm kan vara och jag tänker "jag ska laga mera lamm" igen...har tänkt tanken förr men än inte lagat något:) snart så! 

Dessert, lemonpie....Mmmmm say no more!

Något glas vin slank det ner, på en onsdag.... bara sådär:) 


-linda-

1 kommentar:

  1. helt underbart gott lät det! och vin på en onsdag, bästa vardagslyxen. :)

    SvaraRadera