Bollbak:)

Igår hade vi bakdag, jag och junior. Vi bakade Snöbollar, Pepparkakscrostini och Saffransbiscotti...egentligen skulle vu baka lussebullar men det blev lite annat istället:)

Godast blev Snöbollarna, jag har en hel bytta i kylen fylld med dessa läckerheter...nackdelen är väl att dom är rullade i kokos så man avslöjas direkt om man smygäter en, all kokos hamnar inte i munnen om jag säger så:)
Enligt receptet ska det bli 50st...jag fick nog ihop 40, kanske. Om vi säger så här, det är sällan antalet i receptet stämmer överens med hur många jag lyckas få ihop, oavsett vad jag bakar...

Om du vill testa, klicka på bilden med receptet! Receptet finns även i senaste numret av ICA's BUFFÉ

-Linda-